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イギリス出身の旦那様と愛媛出身の私の、スローで気ままなインターナショナル生活日記♪♪       8月2日に長女ゆな誕生~♪♪♪
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プロフィール
HN:
Chie
性別:
女性
職業:
主婦
趣味:
掃除・旅行・ウサギ・DS「おいでよ!どうぶつの森」・子供じみた遊び
自己紹介:
イギリス人と結婚してイギリスに住んでいるのに、英語習得にかなり手こずっている日本人です。
普段はのんびり、まったりを基本とした生活♪
2008年8月2日長女ゆな誕生☆
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2009/03/04 (Wed)
長い間親しんできたこのブログですが、一度使用停止し、しばらくの間別のブログにお引越しすることにしました。動作環境が改善されれば戻ってくるかもしれないし、新しいブログに完全に乗り換えるかもしれないし、今のところ宙ブラリンな感じです。

お気に入りに登録してくださっている皆様にはお手数をおかけします。NEWブログのアドレスは下記の通りです。左側の「リンク」からクリック一つでNewブログに行けます。

これからもよろしくお願いしますm(__)m

Chie

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2009/03/04 (Wed)
いつも私の気まま日記をご覧いただいてありがとうございます。
初めての方も、気まま日記に寄っていただいてありがとうございます。

現在ブログの表示が不安定になっているようです。例えば、

本文までの空欄(どれぐらい空欄があるのかわかりません・・・)
過去のテンプレートのデザインと現在のがミックスされている


・・・など。残念ながら、私の方のパソコンでは何ら問題は見当たらないので、どう対処すればいいのか分かりません。ブログ会社(?)の方でも表示の不具合を確認しているようですが、そちらでも未だ原因が特定できていないようです。

私はネット使用の際、Mozila Firefoxを使用しています。おそらく多くの方はInternet Explorerをお使いかと思います。それが表示問題に関わっているのではないかな?と思っています。もちろん、ブログ会社のサーバーにも問題アリと思いますが。

もし、Internet Explorerを使っているけど表示はOKだとか、Mozilla Firefoxを使っているけど表示がおかしい、という方がいらっしゃいましたら、知らせていただけると嬉しいです。

この冬いっぱい使用してきた、雪の結晶ぱらぱらテンプレートだと問題ないようなのですが、春先にあのテンプレートはちょっとね・・・。このブログは気に入っているので、ブログの引越しは避けたいのですが・・・。

問題解決までの間、余分にマウスやらアップダウンバーやらを操作しないといけない不都合をお許しください。それでは・・・。
2009/02/26 (Thu)
 赤ちゃんは何でも手に取って口に入れてしまう・・・っていうのは前から知ってたんだけど、手に取れないものも口に入れようとしちゃうことを学習しました

ゆな・・・ベビーカーのタイヤをペロペロ・・・

私はそのときキッチンにいて、ふっとゆなを見ると、何だかほっぺたがやたらと茶色い・・・。頬がこけたみたいに見えて、「何事」と思って近寄ると、土まみれの口周りと、一部分がピカピカのタイヤを発見。

「ギャーーでした・・・。

すぐに濡れタオルで顔を拭いて、でも、口の中ってどうやって洗うの?って疑問になって、まだ赤ちゃんだからうがいなんてできないし?もう結局そのまんま。下痢とか腹痛とかなったらどうしよう・・・と心配してたけど、今のところ大丈夫・・・

我が家は狭いし、屋根つきの車庫なんてないし、帰宅したらベビーカーはダイニングルーム端の定位置に駐車だし。これはもう、ベビーカーの周りにを作るしかなさそう。ということで現在手作り柵の設計中・・・。
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あ~~~~ん

赤ちゃん、あなどれなーい

そんなゆな、もうすぐ7ヶ月。そういえばお座りができるようになりました



2009/02/25 (Wed)
 昨日、2月24日はイギリスではパンケーキの日でした。パンケーキは日本のホットケーキより薄くて、クレープより厚めのもので、味はホットケーキみたいな感じです。ダンカンママが、パンケーキを私たちに振舞いたい、と招待してくれたので、ママのお家に行ってきました。ちなみにお義姉さんも一緒。

最初は、ママに教わりながら私がパンケーキを作る、という計画でしたが、ママとお義姉さんが小麦粉の所在地について口論をし始めたので、

ママ「その棚にあるでしょ?」
義姉「ないわよ。」
ママ「あるわよ!ちゃんと探しなさいよ!」
義姉「ないったら無いのよ!自分で見てみなさいよ!」
ママ「高い所が見えないからあなたに頼んだのよ!」
義姉「とにかく無いものはないの!」
ママ「私はそこから一度たりとも動かしてないわ!」




ダンカンと私とゆなは別の部屋へ非難。結局ママとお義姉さんが二人で口論しながらパンケーキを作りました「で、小麦粉はどこにあったの?」・・・なんてことは聞かない方が家族円満の秘訣

パンケーキをどうやって食べるかは、たぶん日本のカレーの味付けと同じで、家庭によって違うと思います。我が家は、パンケーキにお砂糖をふりかけ、レモン汁をチョチョっと、シロップを適度にかけ、ナイフとフォークで上手にパンケーキを巻いて食べました。うーん、甘くて美味しい~。バナナとチョコソースとホイップクリームがあると更にいいかも。・・・それじゃ、ただのクレープかな

最後にママからパンケーキのレシピを教えてもらったんだけど、なんと40年前のレシピ。イギリスで初めて出版された、一般家庭用のお料理本(当時は特別な料理、貴族の料理の本しか無かったらしい)なんだそうで・・・。年季入ってました。1960初版って・・・

帰宅して、今度は留学生のキャシーと一緒に挑戦。意外にもダンカンはひっくり返すのが上手であることが判明!私はヘラがないとひっくり返せないので感心感心~

パンケーキの日。私たちは結局5~6枚のパンケーキを1日で平らげました。エクササイズ・・・しないとね・・・。そういえば、パンケーキの日って何故作られたのか・・・。忘れちゃった~


【加筆】
1960年代イギリス風パンケーキレシピ 
~40年の時を経て~

用意する物
4オンス 小麦粉(1オンス=約28gなので、4オンス=約110~120g)
卵1つ(お好みで2つ)
ハーフパイント ミルク(ハーフパイントは約280cc)
塩一つまみ

作り方
① 卵をときほぐしたのと小麦粉を混ぜる。
② ①にミルクを少しずつ入れながら混ぜる。
義母は「ブレンダー(ミキサーみたいなの)を使いなさい」って言ってたけど、生地がブレンダーの刃にからまるので、最初はひどく扱いにくい。でもとてもスムーズな生地が出来上がる。
③ ミルク半分ぐらい混ぜたら、残りのミルクを一気に入れて混ぜる。
④ フライパンで焼く。生地はクレープよりちょっと厚めを意識!

召し上がり方
上記の我が家流のように食べてもよし!
クレープみたいにホイップクリームと果物を混ぜてもよし!
サラダとシーチキンを入れて丸めてもよし!



2009/02/22 (Sun)
 去年通っていた英語コースのお友達から誘われた、地元コミュニティー開催の「Scottish Dance」パーティーに行ってきました。多くは中国人ということで、同居のキャシーも一緒に

どうやら日本人は私だけのようでしたが、その私一人(ゆなを含めて1.5人)のために、日本の日の丸を飾っていてくれました。何だか、感激
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ランチはみんなが持ち寄ったお菓子や1品もののお料理。私はクッキーのタネを作ってたんだけど、焼く時間がなく、仕方なく手ぶら・・・。でもみんな立派なお料理を作ってて、大反省&後悔・・・。中国人が多かったので、お料理も中華系が多く、中でも春巻きは絶品美味しかった~。タッパーでも持っていっとけば良かったかな(笑)

中国人、台湾人、イギリス人、ごっちゃまぜのコミュニティーだったけど、いろんな人とおしゃべりできて楽しかったです!インド人、マレーシア人、シンガポール人もいたらしいんだけど、もう、みんな誰が誰やら・・・

スコットランドのダンスと聞いていたんだけど、Ceilidh Dance(発音分かりません)で、でもみんな簡単に踊れるような感じ。幼稚園のお遊戯によく似てるなぁ・・・なんて思ったんだけど
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私は超不機嫌なゆなを抱いていたので、踊れませんでしたが、音楽が鳴り始めると、ゆなもキャッキャ声を上げて楽しんでいました。キャシーも楽しめた様子~

ホントは3時までだったんだけど、私たちは早めに切り上げて帰ってきました。いつもはお家に引きこもりで、エクササイズと買い物以外は外出しない私ですけど、やっぱり人と出会うっていうのは大事ですね!これからはいろいろ参加してみよう~




2009/02/20 (Fri)
 ひょんなことから、ファースト・エイド講習に参加することになった私。全部英語での講習は、病名などは難しくて辞書がいるけど、思ったより楽しみながら参加してます。知ってて役に立つだろうけど、でも、その知識を使うことがないように気をつけないとね。。

講習はなんと無料。日本だったらきっと有料だろうな~と思うぐらい充実してて、簡易応急手当キット(包帯とか三角巾とか)や、応急手当に関するまでもらって、お茶ビスケットまで振舞われて、しかも講習の最後には赤十字社からのファースト・エイド講習修了書までもらえるという、お得感満載な講習

この講習は毎週月曜日の午後6時から約2時間半。実は、私がこの講習を受けることによって、被害を被る方々がいらっしゃいます。それは・・・

① ミルク製造・配達者(マミー)がいなくて腹ペコ(寂しい)ゆな。
② 泣き止まない①の者のお世話に四苦八苦するダンカン。
③ 静かに食事も勉強もできないキャシー。


講習は次の月曜日が最終日頑張れ!みんな!!



プチ知識;赤ちゃんの意識がない時は足の裏をくすぐるんだってぇ~。


2009/02/15 (Sun)
 日曜日の朝9時~11時はBBCラジオ2にて、スティーブ・ライツ(っていう名前だよね?)サンデー・ラブ・ソング・タイム。ちょうど起きて朝ごはんを食べる時間帯なので、毎週聞いてます。ラブソングはもちろんのこと、リスナーから寄せられる、彼らの家族や恋人に送られるラブメッセージも、聞いててほのぼのさせられます。今日はその番組で、こんなメッセージがありました。

『愛する妻シェリーへ。君が入れてくれる紅茶はとても美味しいよ。・・・(後略)』

良いメッセージ~。でも確かに誰かが義務じゃなくて好意で入れてくれた紅茶やコーヒーは美味しい。同じ葉っぱ・コーヒー・牛乳・作り方なのに、なぜか違うんですよねぇ~。。。愛情たっぷり??


私たちは昨日4度目のバレンタインズ・デイを迎えました。毎年カードを交換するだけの簡単なバレンタインズ・デイだけど、今年は思い切ってチョコレートケーキを作ってみました。

ヴィーガン・ケーキではなくて、バターも卵も牛乳もクリームも砂糖も、たっぷり使ったアンヘルシー・チョコレートケーキ
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デコレーションもそこそこ頑張ってみました。味は~~最高~~!美味しかった~~!私はベジタリアンには、というかヴィーガンには絶対なれないな~と思いました~

5度目のバレンタインズ・デイを迎える頃には、ゆなも食べられるようになっているはず・・・。まだまだ先だけど、楽しみ。口の周りが茶色になってそう・・・



2009/02/12 (Thu)
 お友達からベジタリアン関係のサイトを教えてもらいました。そのサイトにあったレシピ、『ヴィーガン・チョコレートケーキに早速挑戦してみました~。偶然にも材料が全部家にあったので(代替できる材料も含む)コストも抑えられました

材料:小麦粉・ベーキングパウダー・ココア・サラダ油・ホワイトビネガー・バニラエッセンス・水・砂糖
調理時間:30分弱(測って混ぜるだけ)。
焼き時間:40分。

家中にチョコレートの匂いがただよって、超ワクワク

そしてぇ~完成~焼き上がりの見た目良し!匂い良し!さて味は~???


ダンカン 『チョコレートの餅・・・←餅嫌い
キャシー 『噛み切れるチューインガム?』


とのことで、味はいいけど、食感が変・・・なケーキとなりました・・・。何がいけなかったんだろう・・・。

でも他にもいろいろレシピがあったので、めげずに挑戦したいです。めざせ!ヘルシーケーキ~




2009/02/11 (Wed)
 お友達に教えてもらって行ってみたカフェ、The Healthy Hub。ヘルシーというだけあって、カフェの横にある売り場では、オーガニック商品(食品、服など。あ、オムツもあったなぁ)がズラリ!。それにフェアトレード製品や、珍しい食品、なんと日本食もありました。日本食はMade in outside Japanって感じだったけど・・・。いろいろ欲しいものがあったけど、お値段が高めでお財布に手が伸びませんでした

そこのカフェでお友達とランチ。良心的なお値段と美味しさが手伝って、ダンカンは二人分食べました。私はとりあえず一人分でストップ。そしてデザートにケーキを注文

このケーキ、『ヴィーガン・バニラチョコレートケーキ』という名前でした。甘さ控えめの大人っぽい味で、とっても美味しかったです。でも『ヴィーガン』って何だろう・・・と思って調べてみると・・・。

 「獣肉・魚介類・卵・乳製品・蜂蜜などを採ろうとしないこと、採ろうとしない人、完璧菜食主義」

なんだそうで・・・。え?じゃぁ、あのケーキはどうやって作られてるんでしょう謎です!これはリサーチ必須です!もし自分で作れそうなら、ぜひ挑戦してみたいです!あ、でも材料費が高そうだなぁ~。。



2009/02/07 (Sat)
 ママは犬と猫を飼っています。ダックスフンドのガーティーと雑種のクワックソー。クワックソー、通称クワッキーは問題ないのですが、ガーティーを取り巻く環境はあまりよくありません。動物保護団体の人や犬好きの人がいたら、きっと抗議していると思います。

なぜなら、ママは犬の散歩にでかけません・・・。理由が・・・。

・散歩中に誰かがガーティーを(繁殖用目的で)盗むかもしれないから。
・家の中と庭を自由に行き来しているので散歩は必要ない。

ということ。さらには最近のママの足腰の問題もあって、ガーティーは洗われておらず、衛生状態はちょっと悪い・・・。口臭がひどく、毛は伸び放題で、しっぽにはウ○チがついていることも・・・。外出しないので、毎日顔を会わすのはママのみで、1~2週間に1度、私たちやお義姉さんに会うぐらい・・・。なので、ママの家を訪ねて行くと、ガーティーはそれはそれは嬉しそうに駆け寄ってきて、私たちのそばから離れないのです

以前、ママとガーティーが我が家にやってきた時、
「近くに大きな公園があるので、ガーティーを散歩に連れて行きましょうか?」
と私が提案したことがあるのですが、返事は

「NO。誰かが盗もうとするかもしれないでしょ?」

とのことで、なすすべ無し・・・。まぁ、こんな感じで頑固なので、私もダンカンもお義姉さんも何も言いませんでしたが、ゆなが生まれてからはちょっと違います。

まず、衛生状態があまり良いとは言えないガーティーを、ゆなの周りでウロウロさせられないこと。私もダンカンも気をつけていますが、「ガーティーは汚くない」と思っているママからすると、「私の犬がそんなに嫌なの!?」と嫌味に感じるようなので、難しいところ。特に最近はゆなが床の上でゴロリンゴロリンしているので、余計に問題。

小さな頃から動物と親しむことは良いと思っているので、ガーティーがゆなに好意的なのは嬉しいのですが・・・。

ママは私たちにガーティーの散歩をさせてくれないし、トリミングに連れて行かせてもくれないし、もし私たちが「ガーティーを洗ってあげる」と言えば、「なぜっ!?ガーティーは汚くないわよ!」と怒るだろうし・・・。

ガーティーがふびんでなりません・・・。ふぅ。。




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ILLUSTRATION BY nyao nyaoチャ箱♪  
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